Mražený filet z tilapie, zpracovaný IQF

Naše produkty se vyznačují řadou vynikajících vlastností. Zaprvé, rybí maso má jasnou texturu. Tato výrazná textura připomíná propracované znaky vytesané přírodou, které každému kusu ryby dodávají jedinečný estetický vzhled a činí ho vizuálně velmi poutavým. Zadruhé, maso je extrémně křehké. Během zpracování se přísně dodržují pečlivé postupy. Rybí vnitřnosti se pečlivě odstraňují, šupiny se odstraňují a dokonce i černá pobřišnice, která ovlivňuje chuť a vzhled, je důkladně odstraněna, s cílem prezentovat co nejčistší a nejjemnější texturu ryby. Rozplývá se v ústech a přináší chuťovým pohárkům luxusní hostinu.
Textura ryby je navíc jemná a hladká. V okamžiku, kdy se špička jazyka dotkne ryby, se hedvábná a krémová hladkost rychle rozprostírá, jako by v ústní dutině hrála nádherná symfonie. Každé žvýkání je dokonalým potěšením.

Čerstvost produktu je také důležitým prvkem. Používáme čerstvě ulovenou tilapii a proces rychlého zmrazení provádíme v co nejkratším čase, abychom rybě zachovali co největší čerstvost. I po zmrazení, při opětovném ochutnání, je stále cítit stejnou živou chuť, jako když byla ryba právě vytažena z vody, jako by přinášela čerstvost moře přímo na jídelní stůl. Kontrola kvality probíhá celým procesem s přísnými kroky screeningu. Počínaje výběrem zdroje ryb se do následných zpracovatelských procesů dostávají pouze tilapie, které splňují vysoké standardy. Poté je každý krok zpracování kontrolován až do závěrečné kontroly před balením. Provádíme postupné kontroly, abychom spotřebitelům zajistili dodávání produktů nejvyšší kvality a nejspolehlivějších produktů.

Navíc kombinuje výživu a lahodnost. Lahodné maso tilapie je bohaté na různé živiny, doplňuje energii tělu a zároveň uspokojuje chuť k jídlu. Ryba má zároveň méně jemných kostí, takže proces konzumace je pohodlnější a bezpečnější. Ať už jde o starší osoby nebo děti, všichni si mohou tuto lahodnou pochoutku vychutnat bez obav.