3.-5. prosince 2024 se zúčastníme Agrofood v Jeddah v Saúdské Arábii. Na těchto výstavách bych se rád zaměřil na náš nejnovější horký produkt - zmrzlina.
Zmrzlina je pochoutka, kterou si užívají všechny věkové kategorie, odrážejí kulturu regionu, ve kterém se podává. V Saúdské Arábii uspokojuje průmysl zmrzliny sladký zub lidí; S celou řadou příchutí a tvarů inspirovaných místními zvířaty, rostlinami a ovocem je zmrzlina Saúdská Arábie kulinářská cesta.
Lidé mají dlouhou historii sběru a skladování ledu a sněhu, aby si zachovali jídlo a vyráběli dezerty s nízkou teplotou. Zmrzlina se poprvé narodila v Číně. V dynastii Zhou, starověcí Číňané zvládli technologii skladování ledu; V dynastii Yuan, Marco Polo poprvé viděl mléčné led vyrobený z mléka, kandovaných ovoce, ovoce a kostek ledu, což byl prototyp zmrzliny. V 5. století byli na trhu v Aténách obchodníci ledu.
Zmrzlina, kterou dnes jíme, se poprvé objevila v roce 1671. Její suroviny zahrnují krém, cukr a pomerančové květy s jedinečnou chutí a lze ji snadno vyrobit pouze s kostkami ledu jako chladiva. Nyní zmrzlina již není luxusem, který transformoval zmrzlinu z luxusního jídla, které si několik lidí užívalo na obyčejný dezert, který si obyčejní lidé mohou dovolit.
Různé tvary a kreativní návrhy
Kromě bohaté chuti je výroba zmrzliny, kterou exportujeme do Saúdské Arábie, samo o sobě uměleckou formou. Zmrzlina se vyrábí v různých tvarech, aby odrážela zvířata a kulturní práce z různých míst. Kreativita těchto lahodných vzorů odráží umělecký duch designových podniků.
Toto zaměření na estetiku není jen pro vizuální přitažlivost, ale zvyšuje celkový zážitek z zmrzliny. Hravé tvary a jasné barvy přitahují zákazníky k interakci s jídlem způsobem, který je zábavný a nezapomenutelný. Tento kreativní přístup k designu zmrzliny podporuje myšlenku, že jídlo může být výrazem kultury a identity.
Trend rozvoje zmrzliny
1. Zdravotní trend
Se zlepšováním zdravotního povědomí spotřebitelů se zmrzlinové výrobky s nízkým cukrem, nízkým obsahem tuku, přírodními a dalšími zdravotními prvky stávají stále populárnějšími. Společnosti se obracejí na ingredience, jako jsou přírodní sladidla a mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku, aby uspokojily poptávku spotřebitelů po zdravějších potravinách.
2. rozmanitost příchutí
Chuť zmrzliny nadále inovují, kromě tradičních příchutí, ale také do čínských ingrediencí a příchutí, jako je Osmanthus, červené fazole, černé sezam a další pole (jako je káva, čaj, víno), které jsou spojeny, aby vytvořily jedinečnou kombinaci chuti.
3. obohacení smyslového zážitku
Spotřebitelé mají stále větší požadavky na smyslovou zkušenost zmrzliny a podniky začínají věnovat pozornost vrstvě a bohatství chuti zmrzliny přidáním ingrediencí s různým vkusem nebo pomocí zvláštních výrobních procesů ke zvýšení přitažlivosti produktů.
4. Špičkový trend
S prosazováním kvalitního života spotřebitelů se zmrzlina postupně stala špičkovým. Díky použití vysoce kvalitních surovin, zlepšení výrobního procesu a dalších způsobů, jak zlepšit kvalitu a vkus produktů, vytvořte špičkový image značky.
5. Vývoj online kanálů
S rychlým rozvojem elektronického obchodování a nového maloobchodního maloobchodu aktivně rozšiřují online kanály, rozšiřují rozsah prodeje prostřednictvím platforem elektronického obchodování, živé dodávky a další způsoby, jak uspokojit pohodlné potřeby nákupu spotřebitelů.
Kontakt:
Peking Shipruller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 178 0027 9945
Web:https://www.yumartfood.com/
Čas příspěvku: prosinec-05-2024