Sushi je oblíbený japonský pokrm, který si získal popularitu po celém světě díky svým lahodným chutím a umělecké prezentaci. Jedním z nezbytných nástrojů pro přípravu sushi je bambusová podložka na sushi. Tento jednoduchý, ale všestranný nástroj se používá k rolování a tvarování rýže a náplní do sushi...
Mražený pečený úhoř je druh mořských plodů, které se připravují pečením a následným zmrazením, aby se zachovala jejich čerstvost. Je oblíbenou ingrediencí v japonské kuchyni, zejména v pokrmech, jako je unagi sushi nebo unadon (grilovaný úhoř podávaný s rýží). Proces pečení...
Nárůst námořní přepravy má malý dopad na vývoz sushi, protože poptávka po tomto oblíbeném pokrmu po celém světě neustále roste. Navzdory kolísavé povaze nákladů na námořní přepravu zůstává vývoz sushi prosperujícím odvětvím, přičemž země jako...
Krevety v těstíčku, známé také jako krevetové chipsy, jsou oblíbenou svačinkou v mnoha asijských kuchyních. Vyrábějí se ze směsi mletých krevet, škrobu a vody. Směs se vytvaruje do tenkých kulatých disků a poté se suší. Po smažení nebo ohřátí v mikrovlnné troubě se nafouknou...
Nedávné zprávy z oboru ukazují, že ceny sushi nori rostou kvůli nedostatku dodávek. Sushi nori, známé také jako vločky z mořských řas, je důležitou ingrediencí při výrobě sushi, ručních rolek a dalších japonských pokrmů. Náhlý nárůst cen je důvodem k obavám...
Večer 13. července hladce odjel mezinárodní intermodální vlak z přístavu Tchien-ťin, Horgosu a zemí Střední Asie, což představuje důležitý milník v oblasti mezinárodní dopravy a rozvoje Střední Asie. Tato událost bude mít hluboký dopad...
Sójová omáčka je základním kořením v asijské kuchyni, známou pro svou bohatou umami chuť a kulinářskou všestrannost. Proces vaření sójové omáčky zahrnuje smíchání sójových bobů a pšenice a následné fermentování směsi po určitou dobu. Po fermentaci se směs lisuje do...
Abychom uspokojili potřeby zákazníků, rozšířili prodej rýžových nudlí Longkou a propagovali naše čínské jídlo světu, byla v červnu na programu certifikace Halal pro rýžové nudle. Získání certifikace Halal zahrnuje přísný proces, který vyžaduje...
Potahovací látky, jako jsou škroby a obalovací látky, poskytují požadovaný vzhled a texturu produktu a zároveň zachovávají chuť a vlhkost jídla. Zde je několik informací o nejběžnějších typech potahovacích látek pro dosažení nejlepších výsledků s vašimi ingrediencemi a potahovacím zařízením...
Sušené houby shiitake jsou běžnou ingrediencí. Jsou lahodné a výživné. Jsou velmi chutné, ať už se používají v dušených pokrmech nebo se po namáčení smaží. Nejenže dodají pokrmům jedinečnou chuť, ale také vylepší chuť a nutriční hodnotu. Ale víte, jak je...
Dnes jsme přivítali tým pro certifikaci ISO na auditu na místě. Klademe velký důraz na splnění mezinárodních regulačních požadavků a společnost i továrny, se kterými spolupracujeme, získaly různé certifikace, včetně HACCP, FDA, CQC a GFSI. Tato...
Sushi je oblíbený japonský pokrm známý po celém světě pro svou jedinečnou chuť a vzhled. Jednou z klíčových ingrediencí sushi jsou mořské řasy, známé také jako nori, které pokrmu dodávají jedinečnou chuť a texturu. V tomto blogu se ponoříme do historických charakteristik...