-
Beijing Shipuller na veletrhu privátních značek v Nizozemsku v roce 2024
Od 28. do 29. května 2024 jsme se zúčastnili veletrhu privátních značek v Nizozemsku 2024, kde jsme představili značkové produkty společnosti Shipuller „Yumart“ a značkové produkty naší sesterské společnosti Henin „Hi,你好“, včetně mořských řas na sushi, panko těsta, nudlí, vermicelli a dalších...Číst dále -
Wasabi prášek: Objevte pikantní zelenou koření
Wasabi prášek je kořeněný zelený prášek vyrobený z kořenů rostliny Wasabia japonica. Hořčice se sklízí, suší a zpracovává na wasabi prášek. Velikost zrn a chuť wasabi prášku lze upravit podle různých potřeb, například se dá zpracovat na jemný prášek...Číst dále -
Deset nejlepších sushi restaurací v Nizozemsku
Od 28. do 29. května 2024 jsme se zúčastnili veletrhu privátních značek v Nizozemsku 2024, kde jsme představili značkové produkty společnosti Shipuller „Yumart“ a značkové produkty naší sesterské společnosti Henin „Hi,你好“, včetně mořských řas na sushi, panko těsta, nudlí, vermicelli a dalších...Číst dále -
Shanchu Kombu: Mořská řasa velké hodnoty
Shanchu Kombu je druh jedlé mořské řasy kelp, která se běžně používá do polévek. Celé tělo je tmavě hnědé nebo zelenohnědé s bílým nánosem na povrchu. Ponořená do vody se zvětší do plochého proužku, silnějšího uprostřed a tenčího a zvlněného na okrajích. Je to...Číst dále -
Hondashi: Všestranná ingredience pro chuť Umami
Hondashi je značka instantního vývaru hondashi, což je druh japonského polévkového vývaru vyrobeného z ingrediencí, jako jsou sušené vločky bonito, kombu (mořské řasy) a houby shiitake. Hondashi je zrnité koření. Skládá se hlavně z prášku z bonito, extraktu z horké vody z bonito...Číst dále -
Beijing Shipuller triumfuje na veletrhu THAIFEX Anuga a navazuje vazby s asijskými zákazníky
Společnost Beijing Shipuller, přední dodavatel gurmánských potravin, měla na veletrhu THAIFEX Anuga, který se konal od 28. května do 1. června, obrovský dopad. Tato událost, která je spojením kulinářské excelence a inovací v oblasti potravin, posloužila společnosti Beijing Shipuller jako ideální platforma k prezentaci...Číst dále -
Sushi ocet – klíčová ingredience v japonské kuchyni
Sushi ocet, známý také jako rýžový ocet, je základní složkou při přípravě sushi, tradičního japonského pokrmu, který si získal obrovskou popularitu po celém světě. Tento jedinečný druh octa je nezbytný pro dosažení výrazné chuti a textury, která ho charakterizuje...Číst dále -
Houby shiitake v japonské kuchyni: chuť a nutriční hodnoty
Houby shiitake, známé také jako Lentinula edodes, jsou základní ingrediencí japonské kuchyně. Tyto masité a chutné houby se v Japonsku používají po staletí pro svou jedinečnou chuť a četné zdravotní přínosy. Od polévek a smažených pokrmů až po sushi a nudle,...Číst dále -
Nudle: Důležité postavení na evropském trhu
Nudle jsou po staletí základní potravinou v mnoha kulturách a zůstávají oblíbenou volbou spotřebitelů po celém světě. Na evropském trhu existuje mnoho druhů nudlí, vyrobených z pšeničné mouky, bramborového škrobu, voňavé pohankové mouky atd., přičemž každá má svůj vlastní jedinečný...Číst dále -
Pekingská loď Shipuller na saúdskoarabské potravinářské výstavě 2024
Saúdskoarabský veletrh potravin, který se konal v Rijádu, úspěšně skončil a zanechal hluboký dopad na potravinářský průmysl. Mezi mnoha vystavovateli zaujal návštěvníky i účastníky Beijing Shipuller, jakožto přední dodavatel strouhanky a sushi produktů. Veletrh nabízí...Číst dále -
Nori: Oblíbené v Evropě
Mořské řasy, zejména odrůdy nori, se v posledních letech v Evropě těší stále větší oblibě. Nori je druh mořské řasy běžně používané v japonské kuchyni a stala se základní ingrediencí v mnoha evropských kuchyních. Nárůst popularity lze připsat rostoucímu...Číst dále -
Longkouské rýžové nudle: Oblíbená čínská pochoutka
Nudle Longkou, známé také jako nudle z fazolových vláken Longkou, jsou druhem nudlí, které pocházejí z Číny. Jsou oblíbenou ingrediencí v čínské kuchyni a nyní jsou oblíbené i v zahraničí. Nudle Longkou se vyrábějí speciálním postupem, který vynalezli lidé z oblasti Zhaoyuan...Číst dále