Knedlíky jsou oblíbenou součástí pokrmu v mnoha kulturách po celém světě a srdcem této kulinářské lahůdky je knedlíčkový obal. Tyto tenké pláty těsta slouží jako základ pro různé náplně, od slaných mas a zeleniny až po sladké pasty. Pochopte...
Sójový protein si v posledních letech získal značnou pozornost, zejména jako rostlinný zdroj bílkovin, který uspokojuje různé dietní potřeby. Tento protein, získaný ze sójových bobů, je nejen všestranný, ale také plný esenciálních živin, což z něj činí oblíbenou...
Zimní slunovrat, v čínštině známý jako „Dongzhi“, je jedním z 24 solárních období v tradičním čínském kalendáři. Obvykle nastává kolem 21. nebo 22. prosince každého roku a označuje nejkratší den a nejdelší noc. Tato astronomická událost symbolizuje obrat...
Rýžový papír, jakožto unikátní tradiční ruční práce, pochází z Číny a je široce používán v mnoha oblastech, jako je gurmánské jídlo, umění a ruční výroba. Výrobní proces rýžového papíru je složitý a jemný a zahrnuje řadu surovin a procesů. Tento pap...
Houba nameko je dřevokazná houba a jedna z pěti hlavních uměle pěstovaných jedlých hub. Je také známá jako houba nameko, světlý fosforový deštník, perlová houba, houba nameko atd. a v Japonsku se jí říká houba nami. Je to dřevokazná...
Když se mluví o historii exportu mléčného čaje na Blízký východ, nelze opomenout jedno místo, a to Dragon Mart v Dubaji. Dragon Mart je největším světovým centrem obchodu s čínskými komoditami mimo pevninskou Čínu. V současné době se skládá z více než 6 000 obchodů, stravovacích zařízení...
Černá houba (vědecký název: Auricularia auricula (L.ex Hook.) Underw), známá také jako dřevěné ucho, můra, Dingyang, stromová houba, světlé dřevěné ucho, jemné dřevěné ucho a obláčkové ucho, je saprofytická houba, která roste na shnilém dřevě. Černá houba má listovitý nebo téměř...
Jakožto přední hráč v asijském odvětví exportu potravin s radostí oznamujeme významné změny, které jsou v souladu s našimi růstovými ambicemi. S nárůstem objemu obchodu a počtu zaměstnanců jsme hrdě rozšířili prostornou a dobře osvětlenou kancelář, která je navržena tak, aby vylepšila naši činnost...
Zatímco si užíváme kouzla svátečního období, my ve společnosti Beijing Shipuller Co., Ltd. chceme se s vámi všemi podělit o naši upřímnou radost. Od svého založení v roce 2004 se zavázali poskytovat výjimečné sushi služby na jednom místě, které potěšily...
Úvod Když se lidem řekne japonská kuchyně, kromě klasiky, jako je sushi a sashimi, se jim jistě rychle vybaví kombinace tonkatsu s omáčkou Tonkatsu. Bohatá a jemná chuť omáčky Tonkatsu má zdánlivě magickou sílu, která dokáže okamžitě probudit chuť k jídlu...
Úvod V dnešní potravinářské oblasti se postupně objevuje speciální dietní trend, a to bezlepkové potraviny. Bezlepková dieta byla původně navržena tak, aby vyhovovala potřebám lidí trpících alergií na lepek nebo celiakií. V dnešní době však tuto specifickou skupinu značně překročila a stala se...
Úvod V rozlehlém a úžasném světě kuchyně má každá omáčka svůj vlastní příběh a kouzlo. Omáčka Unagi je mezi nimi skutečně pozoruhodná. Má sílu proměnit obyčejný pokrm v mimořádný kulinářský požitek. Když zdobí pokrmy z úhoře, zejména slavnou rýži s úhořem,...