-
Výrobní proces a použití rýžového papíru
Rýžový papír, jako jedinečný tradiční řemeslo, pocházel z Číny a je široce používán v mnoha oborech, jako je gurmánské jídlo, umění a ručně vyráběná produkce. Proces výroby rýžového papíru je složitý a jemný a zahrnuje řadu surovin a procesů. Tento pap ...Přečtěte si více -
Úvod do chutných a výživných hub nameko
Nameko Houba je houba s rostoucím dřevem a jedna z pěti hlavních uměle pěstovaných jedlých hub. Je také známý jako nameko houba, světelný fosforový deštník, perlový houba, nameko houba atd., A nazývá se nami houba v Japonsku. Je to dřevo-rotti ...Přečtěte si více -
Jak tapioca perly dobývají vaše chuťové pohárky
Když mluvíme o historii vývozu mléčného čaje na Středním východě, nelze vynechat jedno místo, Dragon Mart v Dubaji. Dragon Mart je největším čínským střediskem čínské komodity na světě mimo pevninskou Čínu. V současné době se skládá z více než 6 000 obchodů, Cateri ...Přečtěte si více -
Úvod do nutriční a léčivé hodnoty černé houby
Černá houba (vědecký název: Auricularia auricula (L.Ex Hook.) Underw), také známý jako dřevěné ucho, dřevěné můry, dingyang, houba, lehké dřevěné ucho, jemné dřevěné ucho a cloudové ucho, je saprofytická houba, která roste na shnilé dřevo. Černá houba je ve tvaru listů nebo téměř pro ...Přečtěte si více -
Kouzlo omáčky Tonkatsu: Chuť a zdraví v jednom
Úvod, když si lidé myslí na japonskou kuchyni, kromě klasiků, jako jsou Sushi a Sashimi, kombinace Tokatsu s omáčkou Tokatsu určitě rychle přijde na mysl. Zdá se, že bohatá a jemná chuť omáčky Tonkatsu má magickou sílu, která může okamžitě podléhat chuti lidí ...Přečtěte si více -
Rostoucí popularita a nutriční lákadlo potravin bez lepku
Úvod do dnešního potravinového pole, zvláštní dietní trend, bezlepkové potraviny, se postupně objevuje. Dieta bez lepku byla zpočátku navržena tak, aby vyhovovala potřebám lidí trpících alergií na lepek nebo celiakii. V dnešní době však překročil tuto konkrétní skupinu a má ...Přečtěte si více -
Objevování zázraků Unagi omáčky v kuchyni
Úvod do obrovského a nádherného světa kuchyně má každá omáčka svůj vlastní příběh a kouzlo. Unagi omáčka je mezi nimi opravdu pozoruhodná. Má sílu transformovat obyčejné jídlo na mimořádné kulinářské potěšení. Když zdobí úhořice, zejména slavná rýže úhoře, ...Přečtěte si více -
Arašídové máslo: Cesta skrz jeho historii, výhody a použití
Úvod arašídové máslo je základní jídlo, které se těší miliony po celém světě. Díky bohaté, krémové texturu a ořechové chuti z něj činí všestrannou ingredienci, kterou lze použít v široké škále jídel, od snídaně po občerstvení a dokonce i slané jídlo. Ať už se šíří na toastu, ...Přečtěte si více -
Šťavnatý a lahodný capelin roe: kulinářský poklad
Capelin Roe, běžně známý jako „Masago, Ebikko“, je pochoutka, která je oblíbená v různých kulinářských tradicích, zejména v japonské kuchyni. Tato malá oranžová vejce pocházejí z Capelinu, malých školních ryb nalezených v severním Atlantiku a polárních oceánech. Známý pro své uni ...Přečtěte si více -
Sushi nori Základní složka v japonské kuchyni
Sushi Nori, základní složka v japonské kuchyni, je typ mořských řas, který hraje klíčovou roli při přípravě sushi. Tato jedlá mořské řasy, především sklizené z Tichomoří a oceánů Atlantiku, je známá svou jedinečnou příchutí, texturou a nutričními b ...Přečtěte si více -
Ovocná zmrzlina, mochi, dort: chutný a populární dezert
Jako potravinová společnost má Shiluller horlivý smysl pro trh. Když si uvědomil, že zákazníci mají silnou poptávku po dezertu, Shiluller se ujal vedení v jednání, spolupracoval s továrnou a přivedl ji na výstavu k povýšení. Ve světě zmrazeného de ...Přečtěte si více -
Hrotiky: Zvláštní nádobí vynalezené Číňany
Hrotiky jsou dvě identické tyčinky používané k jídlu. Byli poprvé použity v Číně a poté se zavedli do jiných oblastí na světě. Hrotiky jsou v čínské kultuře považovány za typické nástroje a mají pověst „orientální civilizace.Přečtěte si více