-
Jak se vyrábí sushi nori v továrně?
Jako přední výrobce sushi nori jsme nesmírně hrdí na pečlivý výrobní proces, který přeměňuje mořské řasy sklizené v oceánu na jemné, chutné plátky pečeného nori, které si milovníci sushi po celém světě cení. Náš závazek ke kvalitě, udržitelnosti a...Číst dále -
Zdravotní přínosy edamame: Výživná superpotravina
Edamame, také známé jako edamame fazole, se v posledních letech staly stále populárnějšími díky svým četným zdravotním výhodám a lahodné chuti. Tyto zářivě zelené lusky nejsou jen skvělou ingrediencí v různých pokrmech, ale jsou také silným zdrojem živin. Zdarma...Číst dále -
Umění pečeného úhoře: Průvodce výběrem, pečením a párováním
Když se řekne úhoří kuchyně, lidé si jako první představí pečeného úhoře. Tato pochoutka se podává po staletí a je známá svou bohatou, pikantní chutí a jemnou texturou. V tomto průvodci prozkoumáme umění pečení úhoře, od výběru správného druhu úhoře až po zvládnutí...Číst dále -
Původ Onigiri Nori
Onigiri nori je úzce spjato s metodou přípravy a kulturním významem. Tyto ikonické japonské pochutiny mají dlouhou historii, jejíž metody přípravy a stravovací návyky sahají až do starověku. Během období válčících států v Japonsku starověcí Japonci...Číst dále -
Jak rozlišit stupeň sójové omáčky
Sójová omáčka je základem mnoha asijských kuchyní, známá pro svou bohatou umami chuť a kulinářskou všestrannost. Ne všechny sójové omáčky jsou si však rovny a pochopení systému hodnocení vám může pomoci vybrat kvalitu, která nejlépe vyhovuje vašim kulinářským potřebám. ...Číst dále -
Objevte svět rybích jiker
Pokud jde o mořské plody, rybí jikry jsou skutečným klenotem a často zaujímají ústřední místo. Od své jedinečné textury až po jedinečnou chuť jsou rybí jikry základem mnoha kuchyní po celém světě. Ale co to přesně je? Jaké jsou rozdíly mezi různými druhy...Číst dále -
Sezamový salátový dresink: Lahodný a všestranný doplněk k vašim jídlům
Sezamový salátový dresink je chutný a aromatický dresink běžně používaný v asijské kuchyni. Tradičně se vyrábí z ingrediencí, jako je sezamový olej, rýžový ocet, sójová omáčka a sladidla, jako je med nebo cukr. Dresing se vyznačuje oříškovou, sladkokyselou chutí...Číst dále -
Bambusová podložka na sushi: Všestranný nástroj pro perfektní rolování sushi
Sushi je oblíbený japonský pokrm, který si získal popularitu po celém světě díky svým lahodným chutím a umělecké prezentaci. Jedním z nezbytných nástrojů pro přípravu sushi je bambusová podložka na sushi. Tento jednoduchý, ale všestranný nástroj se používá k rolování a tvarování rýže a náplní do sushi...Číst dále -
Krevety v těstíčku: Lahodná a všestranná svačina
Krevety v těstíčku, známé také jako krevetové chipsy, jsou oblíbenou svačinkou v mnoha asijských kuchyních. Vyrábějí se ze směsi mletých krevet, škrobu a vody. Směs se vytvaruje do tenkých kulatých disků a poté se suší. Po smažení nebo ohřátí v mikrovlnné troubě se nafouknou...Číst dále -
Jak rozlišit mezi světlou a tmavou sójovou omáčkou
Sójová omáčka je základním kořením v asijské kuchyni, známou pro svou bohatou umami chuť a kulinářskou všestrannost. Proces vaření sójové omáčky zahrnuje smíchání sójových bobů a pšenice a následné fermentování směsi po určitou dobu. Po fermentaci se směs lisuje do...Číst dále -
Certifikace Halal pro rýžové nudle od Beijing Shipuller vstoupila v platnost
Abychom uspokojili potřeby zákazníků, rozšířili prodej rýžových nudlí Longkou a propagovali naše čínské jídlo světu, byla v červnu na programu certifikace Halal pro rýžové nudle. Získání certifikace Halal zahrnuje přísný proces, který vyžaduje...Číst dále -
Tipy pro různé metody potahování hotových potravin
Potahovací látky, jako jsou škroby a obalovací látky, poskytují požadovaný vzhled a texturu produktu a zároveň zachovávají chuť a vlhkost jídla. Zde je několik informací o nejběžnějších typech potahovacích látek pro dosažení nejlepších výsledků s vašimi ingrediencemi a potahovacím zařízením...Číst dále