Panko&Tempura

  • Křupavé kuřecí křídlo - originál

    Křupavé kuřecí křídlo - originál

    Jméno:Křupavé kuřecí křídlo - originál

    Balík:20 kg/pytel

    Doba použitelnosti:12 měsíců

    Původ:Čína

    Osvědčení:ISO, HACCP, Halal, Kosher

     

    Surovina Poměr
    Kuřecí křídlo 100
    Originální Marináda U0902Y02 2.8
    ledová voda 8
    Předprašte H2050 použít jako předpraš
    Battermix U0902F02 suchá: voda = 1:1,6
    Chlebovač U0902F02 použít jako strouhanku (lze nejprve nasévat mouku)
    1. Směs marinády- 2. předpoprašování- 3. Těstíčko (1.1.16)- chlebník Předsmažení 165C-175C,6-7min
  • Tempura prášek pro smažené kuře a krevety

    Tempura

    Jméno:Tempura
    Balík:500 g * 20 sáčků / ctn, 700 g * 20 sáčků / karton; 1 kg * 10 sáčků / karton; 20 kg/karton
    Doba použitelnosti:24 měsíců
    Původ:Čína
    Osvědčení:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Tempura mix je směs těsta v japonském stylu, která se používá k výrobě tempury, což je typ smaženého pokrmu skládajícího se z mořských plodů, zeleniny nebo jiných ingrediencí obalených ve světlém a křupavém těstíčku. Používá se k vytvoření jemného a křupavého povlaku při smažení přísad.

     

  • Směs těsta z mouky Tempura v japonském stylu

    Tempura

    Jméno:Tempura
    Balík:700 g * 20 sáčků / karton; 1 kg * 10 sáčků / karton; 20 kg/karton
    Doba použitelnosti:24 měsíců
    Původ:Čína
    Osvědčení:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Tempura mix je směs těsta v japonském stylu, která se používá k výrobě tempury, což je typ smaženého pokrmu skládajícího se z mořských plodů, zeleniny nebo jiných ingrediencí obalených ve světlém a křupavém těstíčku. Používá se k vytvoření jemného a křupavého povlaku při smažení přísad.

  • Žluté/bílé panko vločky křupavé strouhanky

    Strouhanka

    Jméno:Strouhanka
    Balík:1 kg * 10 sáčků / karton, 500 g * 20 sáčků / karton
    Doba použitelnosti:12 měsíců
    Původ:Čína
    Osvědčení:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Naše Panko Bread Crumbs byly pečlivě vytvořeny tak, aby poskytovaly výjimečný povlak, který zajišťuje lahodně křupavý a zlatý povrch. Naše Panko Bread Crumbs vyrobené z vysoce kvalitního chleba nabízí jedinečnou texturu, která je odlišuje od tradiční strouhanky.