-
Zmrazené Tobiko Masago a jikry z létajících ryb pro japonskou kuchyni
Jméno:Mražené kořeněné jikry huňáčka severního
Balík:500 g * 20 krabic / karton, 1 kg * 10 sáčků / karton
Doba použitelnosti:24 měsíců
Původ:Čína
Osvědčení:ISO, HACCPTento produkt je vyroben z rybích jiker a chuť je velmi dobrá na přípravu sushi. Je to také velmi důležitý materiál japonské kuchyně.
-
Japonský nakládaný zázvor nakrájený na sushi kizami šóga
Jméno:Nakládaný zázvor nakrájený na plátky
Balík:1kg*10 sáčků/karton
Doba použitelnosti:12 měsíců
Původ:Čína
Osvědčení:ISO, HACCP, HALAL, KosherNakládaný zázvor nakrájený na plátky je oblíbeným kořením v asijské kuchyni, známý pro svou sladkou a pikantní chuť. Vyrábí se z mladého kořene zázvoru, který byl marinován ve směsi octa a cukru, což mu dodává osvěžující a lehce pikantní chuť. Nakládaný zázvor, který se často podává spolu se sushi nebo sashimi, dodává nádherný kontrast k bohatým chutím těchto jídel.
Je také skvělým doplňkem k řadě dalších asijských jídel a dodává každému soustu šmrnc. Ať už jste fanouškem sushi nebo prostě jen chcete přidat šmrnc do svých jídel, nakládaný zázvor nakrájený na plátky je všestranným a chutným doplňkem vaší spíže.
-
Sušená nakládaná žlutá ředkev Daikon
Jméno:Nakládaná ředkev
Balík:500 g * 20 sáčků / karton
Doba použitelnosti:24 měsíců
Původ:Čína
Osvědčení:ISO, HACCP, HALAL, KosherNakládaná žlutá ředkev, v japonské kuchyni také známá jako takuan, je druh tradiční japonské nálevy z ředkve daikon. Ředkev daikon se pečlivě připravuje a poté se nakládá ve slaném nálevu, který obsahuje sůl, rýžové otruby, cukr a někdy i ocet. Tento proces dává ředkvi její charakteristickou jasně žlutou barvu a sladkou, pikantní chuť. Nakládaná žlutá ředkev se často podává jako příloha nebo koření v japonské kuchyni, kde dodává jídlům osvěžující křupavost a nával chuti.
-
Nakládané sushi zázvorové výhonky zázvorové výhonky
Jméno:Ginger Shoot
Balík:50 g * 24 sáčků / karton
Doba použitelnosti:24 měsíců
Původ:Čína
Osvědčení:ISO, HACCP, HALAL, KosherNakládané výhonky zázvoru se vyrábějí z jemných mladých stonků zázvorové rostliny. Tyto stonky jsou nakrájeny na tenké plátky a poté nakládány ve směsi octa, cukru a soli, což vede k pikantní a mírně sladké chuti. Proces moření také dodává výhonkům výraznou růžovou barvu a dodává pokrmům vizuální přitažlivost. V asijské kuchyni se nakládané zázvorové výhonky běžně používají jako čistič patra, zvláště když si vychutnáváte sushi nebo sashimi. Jejich osvěžující a pikantní chuť může pomoci vyvážit bohatost tučných ryb a přidat jasný tón každému soustu.
-
Autentická originální omáčka na vaření Ústřicová omáčka
Jméno:Ústřicová omáčka
Balík:260 g * 24 lahví / karton, 700 g * 12 lahví / karton, 5 l * 4 lahve / karton
Doba použitelnosti:18 měsíců
Původ:Čína
Osvědčení:ISO, HACCP, HALAL, KosherÚstřicová omáčka je oblíbeným kořením v asijské kuchyni, známá pro svou bohatou, pikantní chuť. Vyrábí se z ústřic, vody, soli, cukru a někdy i sójové omáčky zahuštěné kukuřičným škrobem. Omáčka má tmavě hnědou barvu a často se používá k přidání hloubky, umami a nádechu sladkosti do smažených hranolků, marinád a namáčecích omáček. Ústřicovou omáčku lze také použít jako polevu na maso nebo zeleninu. Jedná se o všestrannou a chutnou přísadu, která dodává jedinečnou chuť široké škále pokrmů.
-
Krémová omáčka z pečených sezamových salátů
Jméno:Sezamový dresink na salát
Balík:1,5L*6 lahví/karton
Doba použitelnosti:12 měsíců
Původ:Čína
Osvědčení:ISO, HACCP, HALALSezamový salátový dresink je chutný a aromatický dresink běžně používaný v asijské kuchyni. Tradičně se vyrábí z přísad, jako je sezamový olej, rýžový ocet, sójová omáčka a sladidla, jako je med nebo cukr. Dresink se vyznačuje oříškovou, pikantně nasládlou chutí a často se používá k doplnění čerstvých zelených salátů, nudlí a zeleninových smažených hranolků. Jeho všestrannost a výrazná chuť z něj činí oblíbenou volbu pro ty, kteří hledají lahodný a jedinečný salátový dresink.
-
Bonito vločky
Jméno:Bonito vločky
Balík:500 g * 6 sáčků / karton
Doba použitelnosti:24 měsíců
Původ:Čína
Osvědčení:ISO, HACCPBonito vločky, také známé jako katsuobushi, jsou tradiční japonská přísada vyrobená ze sušeného, fermentovaného a uzeného tuňáka pruhovaného. Jsou široce používány v japonské kuchyni pro svou jedinečnou chuť umami a všestrannost.
-
Unagi omáčka
Jméno:Unagi omáčka
Balík:250 ml * 12 lahví / karton, 1,8 l * 6 lahví / karton
Doba použitelnosti:18 měsíců
Původ:Čína
Osvědčení:ISO, HACCP, HALAL, KosherUnagi omáčka, také známá jako úhoří omáčka, je sladká a slaná omáčka běžně používaná v japonské kuchyni, zejména s grilovanými nebo grilovanými pokrmy z úhoře. Omáčka Unagi dodává pokrmům lahodně bohatou a umami chuť a lze ji také použít jako namáčecí omáčku nebo ji pokapat na různá grilovaná masa a mořské plody. Někteří lidé si ji také rádi pokapávají přes misky s rýží nebo ji používají jako zvýrazňovač chuti do smažených hranolků. Je to všestranné koření, které může přidat hloubku a složitost vašemu vaření.
-
Wasabi pasta
Jméno:Wasabi pasta
Balík:43g*100ks/karton
Doba použitelnosti:18 měsíců
Původ:Čína
Osvědčení:ISO, HACCP, HALALWasabi pasta je vyrobena z kořene wasabia japonica. Je zelený a má silnou horkou vůni. V japonských sushi pokrmech je to běžné koření.
Sashimi jde s pastou wasabi je cool. Jeho zvláštní chuť může snížit rybí zápach a je nezbytností pro čerstvé rybí krmivo. Přidejte chuť do mořských plodů, sashimi, salátů, horkého hrnce a dalších druhů japonských a čínských jídel. Obvykle se wasabi míchá se sójovou omáčkou a sushi octem jako marináda na sashimi.
-
Koření na sladké vaření v japonském stylu Mirin Fu
Jméno:Mirin Fu
Balík:500 ml * 12 lahví / karton, 1 l * 12 lahví / karton, 18 l / karton
Doba použitelnosti:18 měsíců
Původ:Čína
Osvědčení:ISO, HACCP, HALAL, KosherMirin fu je druh koření, který se vyrábí z mirinu, sladkého rýžového vína, kombinovaného s dalšími přísadami, jako je cukr, sůl a koji (typ plísně používaný při fermentaci). Běžně se používá v japonské kuchyni, aby pokrmům dodal sladkost a hloubku chuti. Mirin fu lze použít jako polevu na grilovaná nebo pečená masa, jako koření do polévek a dušených pokrmů nebo jako marinádu na mořské plody. Dodává lahodný nádech sladkosti a umami široké škále receptů.
-
Přírodní pražená bílá černá sezamová semínka
Jméno:Sezamová semínka
Balík:500 g * 20 sáčků / karton, 1 kg * 10 sáčků / karton
Doba použitelnosti:12 měsíců
Původ:Čína
Osvědčení:ISO, HACCP, HALALČerná bílá pražená sezamová semínka jsou druh sezamových semínek, které byly praženy, aby se zlepšila jejich chuť a vůně. Tato semena se běžně používají v asijské kuchyni k přidání textury a chuti do různých jídel, jako je sushi, saláty, smažené hranolky a pečivo. Když používáte sezamová semínka, je důležité je skladovat ve vzduchotěsné nádobě na chladném a suchém místě, aby si zachovala jejich čerstvost a zabránila jejich žluknutí.
-
Přírodní pražená bílá černá sezamová semínka
Jméno:Sezamová semínka
Balík:500 g * 20 sáčků / karton, 1 kg * 10 sáčků / karton
Doba použitelnosti:12 měsíců
Původ:Čína
Osvědčení:ISO, HACCP, HALALČerná bílá pražená sezamová semínka jsou druh sezamových semínek, které byly praženy, aby se zlepšila jejich chuť a vůně. Tato semena se běžně používají v asijské kuchyni k přidání textury a chuti do různých jídel, jako je sushi, saláty, smažené hranolky a pečivo. Když používáte sezamová semínka, je důležité je skladovat ve vzduchotěsné nádobě na chladném a suchém místě, aby si zachovala jejich čerstvost a zabránila jejich žluknutí.