-
Sušená směs furikake s mořskými řasami nori a sezamem v sáčku
Jméno:Furikake
Balík:45 g * 120 sáčků/kartón
Trvanlivost:12 měsíců
Původ:Čína
Osvědčení:ISO, HACCP, BRC
Představujeme vám naši lahodnou Furikake, lahodnou asijskou směs koření, která pozvedne každé jídlo. Tato všestranná směs kombinuje pražená sezamová semínka, mořské řasy a špetku umami, díky čemuž je ideální k posypání rýže, zeleniny a ryb. Naše Furikake zaručí zdravý doplněk vašich jídel. Ať už vylepšujete sushi rolky nebo dochucujete popcorn, toto koření promění vaše kulinářské výtvory. Zažijte autentickou chuť Asie s každým soustem. Pozvedněte své pokrmy bez námahy s naším prémiovým Furikake ještě dnes.
-
Vysoce kvalitní mražená pasta z wasabi, prémiové japonské koření
JménoMražená wasabi pasta
Balík750 g * 6 sáčků/kartón
Trvanlivost18 měsíců
PůvodČína
Osvědčení:ISO/HACCP
Mražená wasabi pasta je oblíbené japonské koření známé pro svou pikantní a štiplavou chuť. Vyrábí se z kořene rostliny wasabi a často se podává k sushi, sashimi a dalším japonským pokrmům. Zatímco tradiční wasabi se získává z oddenku rostliny, mnoho komerčně dostupných mražených wasabi past se vyrábí ze směsi křenu, hořčice a zeleného potravinářského barviva, protože pravé wasabi je drahé a obtížně se pěstuje mimo Japonsko. Mražená wasabi pasta dodává jídlu ostrou, ohnivou chuť, která zvýrazňuje chuť jídla, a proto je nezbytnou součástí mnoha japonských jídel.
-
Směs koření sedmi příchutí Shichimi Togarashi
Jméno:Shichimi Togarashi
Balík:300 g * 60 sáčků/kartón
Trvanlivost:12 měsíců
Původ:Čína
Osvědčení:ISO, HACCP, BRC
Představujeme Shichimi Togarashi, tradiční asijskou směs koření se sedmi příchutěmi, která svým výrazným a aromatickým profilem vylepší každé jídlo. Tato lahodná směs kombinuje červenou chilli papričku, černá sezamová semínka, bílá sezamová semínka, nori (mořské řasy), zelené mořské řasy, zázvor a pomerančovou kůru a vytváří tak dokonalou harmonii pálivosti a chuti. Shichimi Togarashi je neuvěřitelně všestranné; posypte jím nudle, polévky, grilované maso nebo zeleninu pro extra chuť. Ideální pro kulinářské nadšence, kteří chtějí prozkoumat autentickou asijskou kuchyni, pozvedněte svá jídla touto ikonickou směsí koření ještě dnes.
-
Čistý pikantní sušený křenový plátek v granulovaném prášku
JménoDehydrovaný křen
Balík1 kg * 10 pytlů/kartón
Trvanlivost24 měsíců
PůvodČína
OsvědčeníISO/HACCP
Dehydrovaný křen je koncentrovaná forma štiplavé kořenové zeleniny, křenu. Nabízí pohodlný způsob, jak si vychutnat jedinečnou a intenzivní chuť křenu po celý rok. Tento sušený produkt si zachovává mnoho vlastností, díky nimž je čerstvý křen oblíbenou volbou v různých kuchyních.
-
Potravinářská přísada s kořením glutamát sodný Umami
Jméno: glutamát sodný
Balík:1 kg * 10 sáčků/kartón
Trvanlivost:36 měsíců
Původ:Čína
Osvědčení:ISO, HACCP, KOŠER
Uvolněte skutečný potenciál své kulinářské kreativity s glutamátem sodným neboli glutamátem sodným, nejčistší formou umami. Toto všestranné koření se stalo nedílnou součástí kuchyní po celém světě a je proslulé svou schopností vylepšit chuť široké škály pokrmů. Ať už mícháte slaný vývar, bohatou omáčku nebo lahodnou polévku, glutamát sodný je vaší tajnou zbraní pro neodolatelnou chuť.
-
Nakládaný zázvorový výhonek na sushi, zázvorový klíček
Jméno:Ginger Shoot
Balík:50 g * 24 sáčků/karton
Trvanlivost:24 měsíců
Původ:Čína
Osvědčení:ISO, HACCP, HALAL, košerNakládané zázvorové výhonky se vyrábějí z křehkých mladých stonků zázvoru. Tyto stonky se nakrájejí na tenké plátky a poté se nakládají ve směsi octa, cukru a soli, což má za následek pikantní a lehce sladkou chuť. Proces nakládání také dodává výhonkům výraznou růžovou barvu, která pokrmům dodává vizuální atraktivitu. V asijské kuchyni se nakládané zázvorové výhonky běžně používají jako čistič úst, zejména při konzumaci sushi nebo sashimi. Jejich osvěžující a pikantní chuť může pomoci vyvážit bohatost tučných ryb a dodat každému soustu svěží nádech.
-
Autentická originální omáčka na vaření ústřicová omáčka
Jméno:Ústřicová omáčka
Balík:260 g * 24 lahví/karton, 700 g * 12 lahví/karton, 5 l * 4 lahve/karton
Trvanlivost:18 měsíců
Původ:Čína
Osvědčení:ISO, HACCP, HALAL, košerÚstřicová omáčka je oblíbeným kořením v asijské kuchyni, známé pro svou bohatou a pikantní chuť. Vyrábí se z ústřic, vody, soli, cukru a někdy i sójové omáčky zahuštěné kukuřičným škrobem. Omáčka má tmavě hnědou barvu a často se používá k dodání hloubky, umami a nádechu sladkosti smaženým pokrmům, marinádám a dipům. Ústřicovou omáčku lze také použít jako polevu na maso nebo zeleninu. Je to všestranná a chutná ingredience, která dodává jedinečnou chuť široké škále pokrmů.
-
Krémová omáčka na salát s praženým sezamem
Jméno:Sezamový salátový dresink
Balík:1,5 l * 6 lahví/karton
Trvanlivost:12 měsíců
Původ:Čína
Osvědčení:ISO, HACCP, HALALSezamový salátový dresink je chutný a aromatický dresink běžně používaný v asijské kuchyni. Tradičně se vyrábí z ingrediencí, jako je sezamový olej, rýžový ocet, sójová omáčka a sladidla, jako je med nebo cukr. Dresinek se vyznačuje oříškovou, sladkokyselou chutí a často se používá jako doplněk k čerstvým zeleninovým salátům, nudlovým pokrmům a smažené zelenině. Jeho všestrannost a výrazná chuť z něj činí oblíbenou volbu pro ty, kteří hledají lahodný a jedinečný salátový dresink.
-
Bonito vločky
Jméno:Bonito vločky
Balík:500 g * 6 sáčků/karton
Trvanlivost:24 měsíců
Původ:Čína
Osvědčení:ISO/HACCPVločky bonito, známé také jako katsuobushi, jsou tradiční japonskou ingrediencí vyrobenou ze sušeného, fermentovaného a uzeného tuňáka skipjack. V japonské kuchyni se hojně používají pro svou jedinečnou umami chuť a všestrannost.
-
Unagi omáčka
Jméno:Unagi omáčka
Balík:250 ml * 12 lahví/karton, 1,8 l * 6 lahví/karton
Trvanlivost:18 měsíců
Původ:Čína
Osvědčení:ISO, HACCP, HALAL, košerOmáčka Unagi, známá také jako úhoří omáčka, je sladká a slaná omáčka běžně používaná v japonské kuchyni, zejména ke grilovaným nebo pečeným úhořům. Omáčka Unagi dodává pokrmům lahodně bohatou umami chuť a lze ji také použít jako omáčku na namáčení nebo ji pokapat na různá grilovaná masa a mořské plody. Někteří lidé si ji také rádi pokapou na rýžové misky nebo ji používají jako zvýrazňovač chuti do smažených pokrmů. Je to všestranné koření, které může vašemu vaření dodat hloubku a komplexnost.
-
Wasabi pasta
Jméno:Wasabi pasta
Balík:43g*100ks/karton
Trvanlivost:18 měsíců
Původ:Čína
Osvědčení:ISO, HACCP, HALALWasabi pasta se vyrábí z kořene wasabie japonica. Je zelená a má silnou pálivou vůni. V japonských sushi pokrmech je běžnou přísadou.
Sashimi se hodí k wasabi pastě a je skvělé. Její speciální chuť dokáže zmírnit rybí pach a je nezbytností pro čerstvé ryby. Dodá chuti mořským plodům, sashimi, salátům, horkým pokrmům a dalším druhům japonských a čínských pokrmů. Wasabi se obvykle mísí se sójovou omáčkou a sushi octem jako marináda na sashimi.
-
Japonské sladké koření Mirin Fu
Jméno:Mirin Fu
Balík:500 ml * 12 lahví/karton, 1 l * 12 lahví/karton, 18 l/karton
Trvanlivost:18 měsíců
Původ:Čína
Osvědčení:ISO, HACCP, HALAL, košerMirin fu je druh koření, které se vyrábí z mirinu, sladkého rýžového vína, v kombinaci s dalšími ingrediencemi, jako je cukr, sůl a koji (druh plísně používané při fermentaci). V japonské kuchyni se běžně používá k dodání sladkosti a hloubky chuti pokrmům. Mirin fu lze použít jako polevu na grilované nebo pečené maso, jako koření do polévek a dušených pokrmů nebo jako marinádu na mořské plody. Dodává lahodný nádech sladkosti a umami široké škále receptů.